Kombinerad varmluftsugn, ångande, MID 6xGN, Saro

MID 6xGN Kombiugn – Extra kapacitet med manuell ånga och GN-anpassning

SARO MID 6xGN är en kraftfull kombinerad varmluftsugn med manuell ångfunktion, designad för krävande miljöer inom restaurang, catering och storkök. Den rymmer upp till sex GN 1/1-plåtar eller brickor i bageristorlek och erbjuder full flexibilitet vid tillagning med både het luft och ånga.

Ugnen styrs enkelt med vridknappar och har en ångknapp för manuell aktivering. Med fast vattenanslutning, 80 mm mellan hyllplanen och en hög temperaturkapacitet på upp till 280 °C är MID 6xGN ett professionellt verktyg för daglig, intensiv användning.

Egenskaper:
• Styrning: manuell med vridknappar
• Ångfunktion: aktiveras med en knapptryckning
• Kapacitet: 6 x GN 1/1 eller bageristorlek
• Vattenanslutning: fast anslutning
• Platsavstånd: 80 mm mellan hyllor
• Ångsystem: manuell, för flexibel tillagning

Teknisk information:
Storlek: 84 cm (bredd), 93 cm (djup)
Vikt: 114 kg
Temperaturområde: upp till +280 °C
Effekt: 7,65 kW
Anslutning: 380 V, 50 Hz

Tillverkare:
Tecnodom SpA
Via Isonzo 3–5 • 35010 Vigodarzere (Padova) • Italien
📞 +39 049 8874215 • ✉️ [email protected] • 🌐 www.tecnodomspa.com