Sultanpro Shawarma Kniv Narrow 36 cm, PIRGE

Sultan Shawarma Knife 36 cm – 71016 Svart

En klassisk dönerkniv med robust konstruktion och naturligt trähandtag för både slaktare och professionella kockar. Med ett 36 cm långt blad tillverkat i tyskt rostfritt stål (X50) får du optimal kontroll och skärpa i varje rörelse. Det klassiska trähandtaget ligger bekvämt i handen, och den slipade eggen på 14–16 grader ger en P+ precision – perfekt för shawarma, döner och gyros.

• Modell: Sultan Shawarma Knife 36 cm – 71016
• Längd: 360 mm
• Bredd: 30 mm
• Tjocklek: 2 mm
• Total längd: 36–40 cm
• Stålgrad: X50 från Tyskland
• Hårdhet: 56+ HRC
• Slipvinkel: 14–16 grader
• Skärpa: P+
• Bladtyp: Rakbladsvass egg med klassisk design
• Handtag: Naturträ, ergonomiskt och greppvänligt
• Användning: Slaktare, kockar, shawarma/döner
• Ståltyp: N1–N5 MOV tyskt rostfritt stål

En kniv som kombinerar klassisk stil med modern prestanda – för dig som vill skära effektivt, snyggt och med känsla.