Köttkvarn Kyld C/E32R U5, Kapacitet 500kg/tim, MINERVA

Köttkvarnar från La Minerva – Professionell kvalitet sedan 1945-Made in Italy
La Minerva från Italien är känd för sina robusta och högkvalitativa köttkvarnar, anpassade för professionellt bruk inom restauranger, charkuterier och storkök.

Köttkvarn Kyld C/E32R U5 – Maximal kapacitet och optimal hygien

Minerva C/E32R U5 är en kyld bänk- eller stativmonterad köttkvarn med en kapacitet på 500 kg/tim. Maskinen är utrustad med Unger S5-systemet (tre skivor och två dubbelknivar) och levereras med en 4,5 mm slutskiva. Tack vare egen inbyggd kompressor hålls köttet vid rätt temperatur för att garantera högsta hygien under hela arbetsprocessen. Hela konstruktionen är i rostfritt stål och den har reverserande gång för säker och effektiv drift.

• Kapacitet: 500 kg/tim
• Kvarnstorlek: Ø 98 mm
• Kvarnsystem: Unger S5 (3 skivor + 2 dubbelknivar)
• Kylning: Inbyggd kompressor
• Material: Helt i rostfritt stål
• Effekt: 2,2 kW
• Elanslutning: 400V 3-fas
• Dimensioner: B 373 x D 637 x H 588 mm
• Vikt: 60 kg

För reservdelar och tillbehör:
Besök gärna ABM:s hemsida:https://abm-ab.se/produkter/kottberedning/kottkvarnar/minerva-kottkvarn-kyld-ce32r-u5/