Köttkvarn Kyld C/E22R U5, Kapacitet 300kg/tim, MINERVA

Köttkvarnar från La Minerva – Professionell kvalitet sedan 1945-Made in Italy
La Minerva från Italien är känd för sina robusta och högkvalitativa köttkvarnar, anpassade för professionellt bruk inom restauranger, charkuterier och storkök.

Köttkvarn Kyld C/E22R U5 – Maximal precision och hygien

Minerva C/E22R U5 är en kyld bänk- eller stativmonterad köttkvarn med kapacitet på 300 kg/tim. Den är utrustad med det avancerade Unger S5-systemet (tre skivor och två dubbelknivar) och levereras med en 4,5 mm slutskiva. Egen inbyggd kompressor håller köttet kylt för att säkerställa optimal hygien under hela bearbetningen. Maskinen är helt tillverkad i rostfritt stål och har reverserande gång för effektiv drift.

• Kapacitet: 300 kg/tim
• Kvarnstorlek: Ø 82 mm
• Kvarnsystem: Unger S5 (3 skivor + 2 dubbelknivar)
• Kylning: Inbyggd kompressor
• Material: Helt i rostfritt stål
• Effekt: 2 kW
• Elanslutning: 400V 3-fas
• Dimensioner: B 380 x D 498 x H 515 mm
• Vikt: 47–50 kg

För reservdelar och tillbehör:
Besök gärna ABM:s hemsida:https://abm-ab.se/produkter/kottberedning/kottkvarnar/minerva-kottkvarn-kyld-ce22r-u5/