Stekbleck GN 1/1-40 mm PTFE

Våra professionella stekbleck och kantiner i en unik aluminiumlegering med nonstick-beläggning är utformade för att förbättra matlagningen och förenkla arbetet i både professionella kök och hemmakök. Med upp till 30 % effektivare värmeegenskaper jämfört med andra kantiner och ugnsformar, är dessa bleck perfekta för gratänger, ugnspannkaka, bakverk och annan matlagning i ugn.

Stekblecken kan också ersätta traditionella stekbord och låter dig tillaga större mängder råvaror samtidigt i ugnen. Kombinationen av plåtens stekeffekt och ugnsvärme ger jämn tillagning, kortare tillagningstid och energibesparing – utan att kompromissa med resultatet.

Den högklassiga PTFE-nonstick-beläggningen möjliggör matlagning helt eller delvis utan fett. Fett behöver bara tillsättas för att ge smak och utseende, inte för att förhindra fastbränning. Bleckens mångsidighet gör dem oumbärliga för alla typer av ugnsbaserad matlagning.

Egenskaper:

• Material: Nonstick-belagd aluminium
• Ytbehandling: PTFE för utmärkt släppförmåga och lång livslängd
• Mått: 530 x 325 mm (GN 1/1)
• Höjd: 40 mm
• Volym: Ca 5,4 liter
• Användningsområde: Perfekt för gratänger, bakning, ugnspannkaka och stekning
• Effektivitet: Upp till 30 % bättre värmefördelning för snabbare och jämnare tillagning
• Fördelar: Energisparande, hållbar, lätt att rengöra

Skötselanvisning:

• Enkel att rengöra för hand eller i diskmaskin.
• Undvik att använda skarpa metallredskap för att skydda beläggningen.