Wokpanna D36cm, Karbonstål

Woken som specificeras är en 36 cm kokkärl tillverkat av 1 mm karbonstål, vilket gör den särskilt lämpad för hög värme och snabb matlagning, såsom stir-frying. Karbonstål är känt för sina utmärkta värmeledande egenskaper, vilket möjliggör en jämn temperaturfördelning och snabb uppvärmning för optimal tillagning av ingredienser.

Handtaget i trä ger en effektiv och säker hantering, då det förblir svalt även under intensiva tillagningsförhållanden. För att optimera prestanda rekommenderas det att woken kryddas före första användning för att skapa en naturlig non-stick yta samt för att förhindra rostangrepp.

Korrekt skötsel av woken, inklusive att undvika rengöringsmedel, garantikontakt, korrekt torkning och lätt oljning efter användning, är avgörande för att bevara dess kvalitet och förlänga livslängden. Denna wok representerar en utmärkt investering för seriösa kockar som söker efter högpresterande redskap för asiatiska matlagnings tekniker.

Induktion: Ja