Japansk Kockkniv 17 cm Uptown

Japansk Kockkniv 17 cm Uptown – Hållbar och slitstark

Denna japanska kockkniv från den nickelfria Uptown-serien är tillverkad av molybdenum vanadium stål, vilket gör kniven hållbar och slitstark. Med ett greppvänligt PP-handtag som är både bekvämt att hålla i och lätt att rengöra, erbjuder denna kniv både komfort och långvarig användning. Med en hårdhetsgrad på HRC 56 är denna kniv av hög kvalitet, perfekt för professionella och hemmakockar som söker en kniv som håller länge och klarar tuff användning.

• Längd på blad: 17 cm
• Material: Molybdenum vanadium stål – starkt och slitstarkt
• Handtag: Greppvänligt PP-handtag för bra kontroll och hållbarhet
• Hårdhetsgrad: HRC 56
• Nickelfri och allergivänlig
• Storlek: 29,5 x 5,2 x 2,2 cm
• Nettovikt: 0,1525 kg | Bruttovikt: 0,215 kg

En högkvalitativ och hållbar kockkniv, perfekt för professionella kök och hemmakök, där både hållbarhet, komfort och funktionalitet är viktiga.